- Dùng bàn chải loại bỏ toàn bộ tạp chất sau đó ngâm ngập tổ yến trong nước sạch khoảng 1h-2h
- Khi yến đã nở mềm đều lọc yến qua rây và làm sạch bụi bẩn ,làm sạch lông măng trong nước
- Dùng nhip chuyên dụng nhặt lông măng còn sót lại
- Đóng túi zip bảo quản ngăn mát tủ lạnh hoặc chế biến luôn.
- Ngâm yến trong nước lạnh tầm 15ph cho yến nở và mềm ra
- Vớt yến đã ngâm cho vào hũ thêm nước lạnh cùng ( táo đỏ,long nhãn,hạt chia,hạt sen,đông trùng.v..v..) và chưng cách thủy trong 20ph.
Lưu ý:
Không nên ăn yến sau 21h30.
Không dùng cho trẻ em dưới 7 tháng tuổi.
Trẻ em trên 1 tuổi cần sử dụng sản phẩm dành riêng cho trẻ em với tỉ lệ yến phù hợp.
Là thực phẩm (không sử dụng là dược liệu, thực phẩm chức năng).